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Como fazer bolo de cenoura tradicional

Essa receita clássica vai de deixar com água na boca

Veja agora como fazer bolo de cenoura tradicional, uma receita clássica que é apreciada por muitos principalmente na hora do café. O preparo é bem simples e fácil e para ficar ainda melhor, tem uma cobertura de chocolate que combina perfeitamente com o bolo. Se você ja gostou da ideia, ja separe os ingredientes e bora pra cozinha preparar essa delicia.

Como fazer bolo de cenoura tradicional

INGREDIENTES PARA MASSA:

  •  5 ovos grandes
  •  2 xícaras e 1/2 de (chá) cenoura crua e descascada – 400g (corte em pedaços pequenos para medir na xícara)
  •  2 xícaras (chá) de açúcar – 360g
  •  3 xícaras (chá) de farinha de trigo – 360g
  • 3/4 xícara (chá) de óleo de soja – 180ml
  •  1 colher (sopa) fermento químico para bolo

INGREDIENTES PARA COBERTURA:

  •  1 xícara (chá) de açúcar – 180g
  •  1 xícara (chá) de achocolatado – 160g
  •  2 colheres de sopa de manteiga ou margarina – 40g
  •  6 colheres de sopa de leite – 75ml
  • Xicara de medida usada é de 240 ml

MODO DE PREPARO: Veja o passo a passo completo no vídeo.

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Juliana Leite

Juliana Leite é a Editora Chefe e mente por trás da excelência do Receitas Maravilhosa. Com uma carreira dedicada à curadoria de conteúdo e uma paixão em testar e refinar técnicas culinárias, ela lidera a equipe com a missão de entregar as receitas mais confiáveis, saborosas e práticas da internet. Sua visão garante que cada prato e artigo seja preciso e totalmente delicioso, estabelecendo o Receitas Maravilhosa como sua fonte de confiança na cozinha.

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