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Como fazer empadão de frango: receita maravilhosa para qualquer ocasião
Confira essa receita maravilhosa para o lanche da tarde
Aprenda como fazer empadão de frango essa receita é maravilhosa e perfeita para qualquer ocasião, é uma receita bem fácil e rápida de preparar. Irresistível e vai ser difícil comer uma fatia só. A receita completa e o passo a passo de preparo você confere logo abaixo. Não deixe de experimentar, você vai adorar e certamente vai querer fazer sempre essa receita ai na sua casa.
Como fazer empadão de frango
Os ingredientes para o preparo da massa são:
- 200 g de manteiga ou margarina com 80% de lipídios
- 2 gemas
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 50 g de creme de leite ou 4 colheres de sopa
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 400 g de farinha de trigo.
Ingredientes para o recheio
- 360 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho picadinhos
- Sal a gosto
- Temperos secos a gosto
- 80 g de azeitonas picadas
- 1 pimentão amarelo ou verde
- cebolinha e salsinha picadinhas
- Legumes de sua preferencia
- 1 colher de chá bem generosa de extrato de tomate
- 350 g de creme de leite
- 180 g de requeijão
- 150 g de queijo ralado
Lembrete: Tem que deixar o recheio esfriar antes de usar