Ingredientes para o purê de batata doce:
- 4 batatas doces
- 1 cebola
- salsa e cebolinha a gosto
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
- 1 sache de tempero pronto a seu gosto
- 1 colher de margarina
- Leite o quanto baste para dar o ponto
Como fazer purê de batata doce
- Primeiramente, cozinhe as batatas, escora bem a água e amasse bem.
- Em seguida em uma panela derreta a margarina frite o alho e a cebola.
- Por fim, coloque a batata amassada misture o tempero, cebolinha, salsinha, o sal e o leite mexa bem e está pronto.
Dica: O ponto certo do purê você que escolhe se é mais firme ou mais mole, isso vai depender da quantidade de leite que vai utilizar
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