Cupcake de pão de queijo com linguiça, receita simples de fazer e muito gostosa para o seu lance da tarde. Certamente todos vão adorar! Confira os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes para o cupcake de pão de queijo
- 60 gramas de queijo meia cura ralado
- 210 gramas de linguiça calabresa picada
- 240 gramas de polvilho azedo
- 50 mililitros de óleo
- 100 mililitros de leite
- 2 ovos
- Meia colher de sopa de fermento em pó
- Tomilho a gosto
- Meia colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, na frigideira, frite a linguiça calabresa e descarte a gordura.
- Em seguida, no liquidificador bata os ovos, óleo, leite, queijo meia cura ralado, sal e metade do polvilho azedo.
- Adicione o restante do polvilho e volte a bater.
- Despeje a massa numa vasilha.
- Adicione a linguiça frita, tomilho fresco, fermento em pó e misture.
- Com a ajuda de um boleador, coloque a massa nas forminhas.
- Leve ao forno preaquecido a 180º C por 25 minutos.
Veja também:
