Cuscuz de frigideira com ovo, receita simples, rápida e prática de fazer para o café da manhã ou lanche da tarde. O cuscuz é uma ótima opção para quem está buscando cumprir uma dieta saudável. É rico em fibras, importantes para o bom funcionamento do intestino, e possui baixo teor de gordura. Além disso, ele é uma ótima fonte de energia para o seu dia a dia e ajuda a manter a saciedade por mais tempo. Além disso, para quem não esta consumindo farinha branca, essa receita se encaixa perfeitamente. Se interessou nessa receita? Então continue com a gente e confira a receita completa e o passo a passo de preparo logo abaixo.
Ingredientes para o cuscuz de frigideira
- 4 colheres de sopa de cuscuz de milho
- 4 colheres de sopa de água
- Manteiga para untar a frigideira
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Queijo ralado a gosto
- 3 tomates-cerejas cortados em cubos
- Palmito a gosto
- Cream cheese a gosto
Modo de preparo
- Para iniciar a receita coloque o cuscuz em uma tigela.
- Em seguida, adicione a água, mexa e deixe hidratar por 10 minutos.
- Na sequencia, assim que passar os 10 minutos, unte a frigideira com a manteiga e molde o cuscuz.
- Leve a frigideira ao fogo baixo, tampe e aguarde 3 minutos.
- Retire a tampa, coloque o ovo, tempere com sal, pimenta, queijo ralado e tomate.
- Finalize com o palmito e o cream cheese.
- Tampe novamente e cozinhe até o ovo estar no ponto desejado e o queijo derreter.
- Agora é só servir, bom apetite.
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