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Faça e venda: bolo de pote

Se você esta precisando de uma renda extra, que tal fazer bolo de pote  para vender, tem uma ótima aceitação e é super fácil de fazer. Confira a receita completa.

Ingredientes para a massa do bolo de pote

  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite

Para o brigadeiro:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes para montagem

  • 2 caixinhas de morangos
  • 1 latinha de guaraná
  • Potinhos transparentes com tampa.

Para chocolate branco

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 150 ml de leite
  • 200 gramas de chocolate branco picado

Modo de preparo

  1. Primeiramente em um recipiente adicione os ovos, o leite, a manteiga derretida, a farinha de trigo e o açúcar. Misture bem.
  2. Em seguida adicione o fermento em pó e misture mais um pouco.
  3. Coloque a massa do bolo em uma forma untada e leve ao forno 180 graus por 40 minutos.
  4. Enquanto isso leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Misture sem parar até começar a soltar do fundo da panela.
  5. Desligue o fogo e adicione o creme de leite no brigadeiro. Misture bem e reserve.
  6. Em seguida prepare o recheio de chocolate brancos. Adicione em uma panela grande o leite condensado, a farinha de trigo e misture com uma colher até uniformizar.
  7. Então acrescente o leite, o creme de leite e o chocolate branco picado. Misture novamente e leve a panela ao fogo médio.
  8. Mexa sem parar até o creme engrossar. Desligue o fogo, transfira o doce para um recipiente e cubra com plástico culinário ou papel filme em contato com o brigadeiro. Deixe esfriar e reserve.

Montagem do Bolo

Você pode montar esse bolo no pote de 2 formas a primeira é cortando o bolo com cortador e a segunda esfarelando o bolo.

Inicie e a montagem da seguinte forma:

  1. Brigadeiro, bolo molhado com guaraná, chocolate branco, morangos,  bolo molhada, com guaraná e por fim o brigadeiro.

Veja também Faça e venda: bolo no pote floresta negra

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