Se você esta precisando de uma renda extra, que tal fazer bolo de pote para vender, tem uma ótima aceitação e é super fácil de fazer. Confira a receita completa.
Ingredientes para a massa do bolo de pote
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
Para o brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
Ingredientes para montagem
- 2 caixinhas de morangos
- 1 latinha de guaraná
- Potinhos transparentes com tampa.
Para chocolate branco
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 150 ml de leite
- 200 gramas de chocolate branco picado
Modo de preparo
- Primeiramente em um recipiente adicione os ovos, o leite, a manteiga derretida, a farinha de trigo e o açúcar. Misture bem.
- Em seguida adicione o fermento em pó e misture mais um pouco.
- Coloque a massa do bolo em uma forma untada e leve ao forno 180 graus por 40 minutos.
- Enquanto isso leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Misture sem parar até começar a soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite no brigadeiro. Misture bem e reserve.
- Em seguida prepare o recheio de chocolate brancos. Adicione em uma panela grande o leite condensado, a farinha de trigo e misture com uma colher até uniformizar.
- Então acrescente o leite, o creme de leite e o chocolate branco picado. Misture novamente e leve a panela ao fogo médio.
- Mexa sem parar até o creme engrossar. Desligue o fogo, transfira o doce para um recipiente e cubra com plástico culinário ou papel filme em contato com o brigadeiro. Deixe esfriar e reserve.
Montagem do Bolo
Você pode montar esse bolo no pote de 2 formas a primeira é cortando o bolo com cortador e a segunda esfarelando o bolo.
Inicie e a montagem da seguinte forma:
- Brigadeiro, bolo molhado com guaraná, chocolate branco, morangos, bolo molhada, com guaraná e por fim o brigadeiro.
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