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Lasanha para o dia das mães fácil e rápido
A lasanha para o dia das mães é uma ótima opção para se fazer em uma data tão especial como essa. Veja agora!
A lasanha para o dia das mães é uma ótima opção para se fazer em uma data tão especial como essa. Os ingredientes que vai nessa receita é bem simples e o custo é bem baixo. E nessa receita usamos o recheio de carne, mas se preferir pode usar o frango ok! Em seguida, veja o passo a passo completo!
Lista de Ingredientes
- 1 pacote de massa de lasanha (ou veja receita da massa abaixo)
CARNE
- 500 gramas de carne moída
- 1 fio de óleo
- 1 colher de orégano
- 1 colher de pimenta
- Sal a gosto
- 1 xícara de pimentão
- 1 xícara de cebola
- 1 xícara de cheiro verde
- 4 dentes de alho
- 1 xícara de molho de tomate concentrado
- 1 lata de milho com ervilha
PARA O MOLHO BRANCO
- 200 gramas de queijo prato
- 1 litro de leite
- 4 colheres de trigo
- 1 creme de leite
- 1 xícara de requeijão
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de bacon
Como preparar a lasanha para o dia das mães?
CARNE
- Primeiro, deixe o alho dourar no fio de óleo e adicione a carne e deixe cozinhar.
- Quando estiver cozida, acerte o sal e pimenta.
- Depois, bata a cebola, cheiro verde e pimentão no liquidificador com uma xícara de água e coloque dentro da carne, deixe cozinhar mais.
- Coloque quando estiver pronta, o molho de tomate, creme de leite, milho e ervilha e depois reserve.
MOLHO BRANCO
- Deixe o Bacon dourar na manteiga.
- Acrescente o leite com orégano.
- Espere levantar fervura.
- Em seguida, dilua o trigo em um pouco de água e coloque dentro do leite quando estiver fervente, mexa rapidamente para não empelotar.
- Quando o creme estiver bem grosso já pode desliar o fogo e acrescentar o queijo o creme de leite e requeijão e mexa bem.
MONTAGEM
- Monte uma camada de massa, uma de creme, carne, creme e massa novamente.
- Finalize com queijo e coloque para assar em 180 graus até dourar.
Pronto, sua receita de lasanha para o dia das mães já está pronto, bom apetite!
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