Ingredientes
- 5 ovos
- 400 gramas de chocolate 60% cacau
- 100 gramas de manteiga
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de café de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata os ovos até espumar bem, derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas e espere esfriar um pouco;
- Assim que esfriar adicione na mistura dos ovos e bata bem;
- Em seguida, adicione a farinha de aveia o cacau e o fermento em pó, misture bem, unte uma travessa com manteiga e cacau em pó e jogue essa massa.
- Asse em forno pré-aquecido á 230 graus por 15 minutos, não deixe assar demais pra não virar bolo, vai ficar com uma casquinha incrível por cima e dentro super cremoso e maravilhoso.
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