Sobremesa delicioso, gelado e abacaxi super simples de preparar você vai se surpreender com essa receita.
Ingredientes para o gelado de abacaxi
- 1 Abacaxi picado
- 1/2 Leite condensado
- 2 Cremes de leite
- 1/2 Xícara de açúcar
- 2 Gelatinas de abacaxi
- 700ml de água
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água, misture tudo levemente e deixe cozinhar em fogo médio por 25 minutos (contar após começo de fervura).
- Desligue o fogo, Não deixei esfriar e acrescente as gelatinas, misture bem.
- Logo após misturar, deixe esfriar um pouco até passar de quente muito para modernamente quente e acrescente o leite condensado em temperatura ambiente, misture bem, em seguida, adicione o creme de leite em temperatura ambiente, mexa tudo muito bem.
- Despeje o gelado de abacaxi em um refratário e leve à geladeira por 3 a 4 horas, ou até que esteja firme.
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