Às vezes, tudo o que precisamos é de um bolo simples e reconfortante para alegrar nossos dias. E é exatamente isso que o Bolo Areia oferece: uma combinação perfeita de sabor suave e textura macia que derrete na boca. Com apenas alguns ingredientes básicos e um processo fácil, este bolo se tornará rapidamente uma das suas receitas favoritas. Então, vamos aos ingredientes e ao passo a passo para criar este deleite irresistível.
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maisena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de Preparo:
- Preparação da Massa:
- Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada e fofa.
- Adicione as gemas dos ovos, uma de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo, a maisena e o fermento em pó à mistura, alternando com o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea e suave.
- Preparação das Claras em Neve:
- Em uma tigela separada, bata as claras dos ovos até obter picos firmes.
- Com cuidado, incorpore as claras em neve à massa do bolo, misturando delicadamente para manter a leveza da massa.
- Montagem e Cozimento:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, unte levemente e enfarinhe uma forma grande para bolo.
- Despeje a massa na forma preparada, espalhando-a uniformemente.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Uma vez assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
- Desfrute do Bolo Areia:
- Após esfriar, desenforme o bolo com cuidado e sirva fatias generosas desta delícia fofinha.
- Você pode acompanhá-lo com uma xícara de chá ou café, ou mesmo servir com uma bola de sorvete para uma sobremesa ainda mais indulgente.
Com sua textura macia e sabor delicado, o Bolo Areia é uma verdadeira tentação que agrada a todos os paladares. Experimente esta receita simples e desfrute de momentos deliciosos e reconfortantes junto com sua família e amigos. Bom apetite!
